Selasa, 15 November 2011

KEK PANDAN MARBLE

Salam utk semua...
Oklah x moh byk cakap..nie kek yg dibuat petang ahad gara2 teringin nak makan kek, resepi nie dah lama ada dlm simpanan tgk bahan simple jer terus buat..kek nie mmg lembut cuba agak kurang manis pada tekak saya lain kali klu nak buat lagi kena lebihkan skit sukatan gula tu..



KEK PANDAN MARBLE
Sumber : myresepi

Bahan-bahan ( 1 loyang ukuran 20cm )

  • 4biji telur
  • 1sdt serbuk coklat,ayak.
  • 100gr gula pasir (next time kena tambah lagi 10gm)
  • 1sdt ovallate
  • 25ml santan pekat,saya guna santan kara dalam kotak (saya guna susu segar)
  • 1sdt perisa pandan
  • 50gr minyak masak(guna minyak jagung)
  • 100gr tepung gandum }ayak  (pakai tepung naik sendiri)
  • 1/2sdt sebuk penaik }bersama (x letak)
  • beberapa titik pewarna hijau

Cara-cara

  1. Pukul telur,gula pasir,&ovallate hingga kembang.
  2. Masukkan ayakan tepung gandum & serbuk penaik.Kacau rata.
  3. Masukkan minyak masak,kacau ra ta.
  4. Masukkan santan & perisa pandan, Kacau rata.
  5. Ambil 2 senduk adunan & beri serbuk coklat.Kacau rata.
  6. Masukkan beberapa titik pewarna hijau pada adunan yg selebihnya. Kacau rata.
  7. Masukkan adunan hijau ke dalam loyang yg dah digris.Masukkan adu nan coklat,marblekan.
  8. Bakar pada suhu 180c atau bergantung pada kepanasan oven masing -masing selama 30 minit.

12 ulasan:

  1. salam ina, k.nor komen kat sini ya.. ttg kek kastard karamel tu, utk bahagian kastard/puding, ina blend roti dgn susu cair ya.. td k.nor miss step tu kat resipi.. k.nor dah edit .. sori ya..

    BalasPadam
  2. eh silap.. kek kastard chiffon :)

    BalasPadam
  3. salam perkenalan dan follow....menariknya kek pandan marble tu...

    BalasPadam
  4. salam perkenalan Ina..pa khabar?
    mekasih kerana sudi follow dapur Rahel...
    lepas ni Rahel kena follow balek la..

    Cantek kek pandan marble tu..next time na cuba gak..

    BalasPadam
  5. Hai Kak Eira..salam perkenalan juga..saje cuba2 buat kek tu x sangka jadik..tq sudi singgah dan jadik teman saya..

    BalasPadam
  6. Salam perkenalan jugak buat Rahel..saya sihat..saya mmg suka gi dapor Rahel..keknya cantik2 belaka..tq ye jadi follower saya..

    BalasPadam
  7. akhirnyaaaaaaaaaaaa.... dpt jugak datang blog ina ni.... hehehe

    Waaa...ina mmg pakar wat kek kan...nanti boleh merasa kek cipon tu..

    BalasPadam
  8. CK..mana pakarnye biasa2 jer...CK lagi hebat..hihihi..

    BalasPadam
  9. Apsal ko x ulur kat aku kek nie ina? sedapnieee...ngappppp

    BalasPadam
  10. hihihi..camner nak ulur kat ko..dah finish aku gan laki aku bedal berdua..hehehe..

    BalasPadam
  11. Ina

    wahhhhhh...u give me kek pandan anytime, pasti akak tak tolak punya :) sgtlah suka!

    BalasPadam
  12. Yelah Kak Yat..saya pon suka..hehehe..tq sudi singgah sini..

    BalasPadam