Isnin, 26 Disember 2011

Salam utk semua...ari nie saya buat apam utk minum ptg..kerana kesuntukkan masa saya buat dlm loyang saje..apam nie mmg sedap..mkn 2 keping pun dah kenyang..layan jerlah ye..sbb dah abis..hehehe...kepada tuan punya resepi izinkan saya letak resepi nie disini pula ye..saya ambil resepi nie dari blog izah daut..
terima kasih kpd kedua2nya..




APAM TEPUNG BERAS


1 cawan nasi
2 cawan tepung beras
1 cawan gula putih
1 1/4 cawan air
1 sudu kecil yis
sepeket kecil eno

Caranya:
1. Blend nasi dengan air hingga halus kemudian masukkan sugar, tepung dan yis. Blend lagi hingga sebati. Masukkan ke dalam bekas dan tutup rapat. Perap lebih dari 3 atau 4 jam (Akak bancuh lewat tengah maalam kukus pukul 5 pagi).

2. Selepas diperap kacau perlahan dan masukkan eno, kacau sebati perlahan-lahan (warnakan kalau suka) dan biar sebentar.
3. Panaskan kukusan. Masukan ke dalam acuan-acuan kecil dan kukus selama 15 hingga 20minit dengan api kuat.
4. Boleh di makan dengan kelapa parut yang dikukus sebentar dan digaul dengan sedikit garam jika suka
di

8 ulasan:

  1. mama-D26 Disember 2011 pada 8:44 PTG

    Assalam Ina...wow...bestnye apammm..nti senang2 nk try buat ler...hehe...

    BalasPadam
  2. Cendana Kasih27 Disember 2011 pada 9:37 PG

    Ina..bestnyer apam...aku kalo buat asyik fail jer, lepas ni nk kukus dalam acuan beso cenggini plak..mungkin jadi kot...hehehe

    BalasPadam
  3. Sheila Shafeareen28 Disember 2011 pada 8:19 PG

    As'salam wahhh ada apam di sina cantik naik gebus tu...mkn sama kelapa putih parut mmg best...cam nak buat jeeee

    BalasPadam
  4. INA28 Disember 2011 pada 9:44 PG

    W'salam D..apam nie mmg sedap..lagi sedap klu kita buat dlm acuan kecil2 tu..try jgn x try..hihihi..

    BalasPadam
  5. INA28 Disember 2011 pada 9:48 PG

    CK...mula2 Ina buat pon x jadi jugak..dah selalu buat baru tau apa yg silap...lepas nie leh cuba sekali lagi ek..

    BalasPadam
  6. INA28 Disember 2011 pada 9:53 PG

    W'salam Kak Shiela...buat jgn x buat..hihihi..

    BalasPadam
  7. izahdaut30 Disember 2011 pada 11:19 PG

    assalamualaikum..
    baru berkesempatan nak jenguk2 blog ni. sedapkan apam tu. banyak resepi apam best2 ni. kalau dah buat skali mcm nak buat lagi. tapi cantik la buat belang gitu. warne warni kan

    BalasPadam
  8. INA30 Disember 2011 pada 3:07 PTG

    W'salam Izah...happynya awak dtg blog saya..terima kasih ye..mmg sedap apam nie..byk resepi saya nak cuba lagi..nnt nak geledah dapur awak lagi bolehkan..

    BalasPadam