Iklan

Khamis, 3 April 2014

Ikan Puyu Masak Lemak Cili Api



Assalamualaikum..Salam Sejahtera..

aikk..tak sudah ikan sungai ina nie kan..apa nak buat en. suami yg beli..kita masak jer lah kan..
siyes ikan nie paling sedap..ikan nie agak gemuks en. suami beli, sayang nak goreng, jadi masak lemak
 cili api lah jawabnya..buat pedas2..fuhhh berpeluh makan..


 pernah nampak orang masak kari gan rebung madu ikan nie..
mesti sedapkan..nnt. nak cubalah
kalau masak ikan berkuah camnie..ina suka pakai kuali jer
senang nak kacau..
resepi simple jer..ina cuma tumbuk cili api, kunyit hidup gan sehiris halia hingga lumat,
 bawang merah tu hiris halus, serai kasi ketuk skit
dlm kuali campur semua didihkan dengan santan cair, simbah2 santan tu kat ikan
pastu masuk santan pekat, garam secukup rasa dah menggelegak..last masukkan buah tomato..
taraa dah siap..senangkan..hihiii..





3 ulasan:

  1. aduhhh...sedapnyer...mana beli ikan puyu ni?? uwaaaa...nk ler jugak !!

    BalasPadam
    Balasan
    1. mmg. sedap ikan nie CK..hihii...suami ina beli kat pasar malam petronas kg. medan..pasar malam tu hari rabu gan sabtu..tapi harga mak aiii..boleh tahan mahainya..

      Padam
  2. Gambar je pastu cite2 pasal masak tapi xder resepi...

    BalasPadam